BonAppetit - Авторские кулинарные фоторецепты
кулинарный журнал. рецепты с фото. v4.0
ПЕРВЫЕ БЛЮДА ВТОРЫЕ БЛЮДА САЛАТЫ/ЗАКУСКИ НАПИТКИ ВЫПЕЧКА/СЛАДКОЕ РАЗНОЕ
Логин: Регистрация
Забыли пароль?
Пароль:
добавить рецепт

Рекомендуем:

  ЧИТАЙТЕ НАС В УДОБНЫХ ЛЕНТАХ:

twitter  rss  yandex 


Свежий видео-рецепт
Коктейль
Коктейль "Секс на пляже"
Самые популярные рецепты
РулетикиОбжареная рисовая лапша и друзьяБаклажаны по-тайскиБеляшиСвекольник холодный (дачный вариант)Мандариновый мармелад
Грибы запеченные с сыром (Mushroom Parmesan) ItaliЧилиКурица \"тереяки\"Мисоширо - классический мисо-супОстрый куриный супЙогурт самый Любимый

 Полезные статьи
На что обратить внимание, выбирая вино? На что обратить внимание, выбирая вино?
Что влияет на качество вина? Специалисты утверждают, что определяющими являются четыре фактора: местные особенности климата и почвы, погодные условия в году выращивания и сбора урожая, мастерство винодела, условия хранения и транспортировки продукта до потребителя.
Кофейная грамота, или Чем эспрессо ристретто отличается от латте макиато? Кофейная грамота, или Чем эспрессо ристретто отличается от латте макиато?
Кто не любит кофе, этот ароматный тонизирующий напиток? Кофе – главный конкурент чая. Кофе, а точнее напитки из кофе, мы знаем давно. В советские времена пили по утрам аж три вида кофе: молотый с цикорием, быстрорастворимый и бочковой (в общепите). Теперь ситуация вокруг кофе кардинально изменилась. Во-первых, его разрешили называть в среднем роде. Во-вторых, горячих напитков из натурального кофе стало так много, что в них не так просто разобраться. Задумывались ли, к примеру, чем эспрессо ристретто отличается от латте макиато? Давайте попробуем сделать это.
Как выбрать спелый арбуз? Как выбрать спелый арбуз?
Во многих магазинах и на прилавках рынков уже появились узбекские, астраханские и даже краснодарские арбузы-скороспелки. Напомним, что арбуз обыкновенный – однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). В настоящее время арбузы выращиваются в 96 странах мира в более чем 1200 разновидностях.
Самые полезные и самые вредные способы утолить жажду Самые полезные и самые вредные способы утолить жажду
Летом прохладительные напитки пользуются особым спросом. Попробуем разобраться, чем лучше утолять жажду.
Экономная кулинария Экономная кулинария
Умелая хозяйка накормит семью даже тогда, когда в доме негусто с продуктами. Предположим, в доме остался лишь один куриный окорочок или одна небольшая куриная грудка, кое-что из овощей и круп. Этого нам будет вполне достаточно, чтобы приготовить полноценный обед. Главное условие – все должно делаться с любовью, без лишней суеты и с большим желанием.
Берите от косметики всё Берите от косметики всё
Что кривить душой, редкая женщина откажет себе в удовольствии прикупить в свою «коллекцию» еще один тюбик крема или лосьона. Большинство тратится на косметику так же, как и на одежду – на несколько приличных дорогих вещей приходится целая куча ненужного дешевого барахла. Да и покупка дорогой косметики часто не приносит ожидаемого эффекта. Нужно суметь извлечь из косметических средств наибольшую пользу, а не выбрасывать деньги на ветер.

Текстовые рецепты

Хозяйке на заметку

Микроволновка

Дополнительно

Наш партнер



Доставка цветов


Опрос на сайте

Да, стану постоянным автором
Иногда смогу присылать рецепты
Смотря сколько будут платить
Нет, мне это неинтересно



Из чего готовим?
болезнь, видеорецепты, вторые блюда, выпечка, десерт, десерты, еда, журнал, завтрак, закуски, здоровье, картофель, книги, кулинария, кулинарные журналы, кулинарные книги, кухня, лук, майонез, масло, молоко, мука, мясо, овощи, перец, полдник, помидоры, рецепты, рыба, салат, салаты, сахар, скачать, суп, супы, сыр, холодные закуски, шоколад, яйца

Показать все теги

Самое вкусное
» Хачапури, понимаешь...
» Как похудеть с умом и навсегда
» Гвaкaмоле (Guacamole) Mexican Cuisine
» Как выбрать блендер
» Gaspacho
» Вкус холода
» Сырное печенье
» Кексы к кофе с шоколадными каплями
» Такое опасное сгущенное молоко
» Коктейль "Секс на пляже"


Лучшие авторы
omn
Новостей: 69/502
(за месяц/всего)
bagira28
Новостей: 13/66
(за месяц/всего)
dorofeevna
Новостей: 8/131
(за месяц/всего)
Ruslano4ka
Новостей: 5/23
(за месяц/всего)
nastee_girl
Новостей: 1/2
(за месяц/всего)
Пробка
Новостей: 1/1
(за месяц/всего)

Полезные ссылки
Lugansk Linux User Group

Рецепты красоты от Басилины
ViPрецепты - Рецепты блюд на любой вкус
Кулинарные рецепты каждый день!
Гениальная кулинария - рецепты вкусных и полезных блюд
Полезный Коробок - музыка, графика, книги
объявления о продаже птиц

Реклама
avis-music.com





  Кулинарный креативМиниатюрные кулинарные шедевры  
  Добавил Официант | Просмотров: 931 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
Миниатюрные кулинарные шедевры

24-летняя французская художница Стефани Килгас создает миниатюрные модели еды в масштабе 1 к 12, которые ничем не отличаются от оригинала. Для создания своих деликатесов она использует скальпели, лезвия, зубочистки и полимерную глину. Первую свою миниатюру Стефани изготовила в 2007 году, а на сегодняшний день в ее коллекции насчитывается более 600 блюд.
 
 
Рейтинг: +1 Читать далее
 


  Кулинарный креативЛапша на уши: украшения в виде еды (16 фото)  
  Добавил Официант | Просмотров: 936 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
Лапша на уши: украшения в виде еды (16 фото)

Вы никогда не пробовали повесить на шею банан? Или вдеть в уши пару хот-догов? Ну, как минимум, нацепить кекс на палец? А вот кое-кто надевает... В свете чего выражение про «лапшу на уши» приобретает новое значение. Самое удивительное, что эти очаровательные вещицы делает мужчина - Шей Аарон (Shay Aaron) из американского Бруклина. Созданы они из полимерной глины.
 
 
Рейтинг: +1 Читать далее
 


  Кулинарный креативМифы о шампанском  
  Добавил Официант | Просмотров: 793 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
Мифы о шампанском

Завод шампанских вин Artyomovsk Winery составил необычный рейтинг. Это касается любых заблуждений и мифов о шампанских винах. Метод составления рейтинга достаточно прост и основан на исследовании потребителей, которые регулярно проводятся специалистами Artyomovsk Winery.

Так было замечено, что на протяжении многих лет потребители придерживаются одних и тех же мнений, которые не всегда являются верными, а иногда и парадоксальными. Поэтому завод шампанских вин Artyomovsk Winery решил развенчать самые рейтинговые заблуждения потребителей. Данный рейтинг состоит из десяти заблуждений, и охватывает наиболее частые и интересные мифы о шампанском и его потреблении.
 
 
Рейтинг: +1 Читать далее
 


  Кулинарный креативAdobe Photoshop Cook  
  Добавил bonap | Просмотров: 1127 | Комментариев: 1 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
 
 
Рейтинг: +0 Читать далее
 


  Кулинарный креативЕда или торты (9 фото)  
  Добавил bonap | Просмотров: 2661 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
Еда или торты (9 фото)

Эти аппетитные кусочки еды - на самом деле тортики. Debbie Goard 20 лет занимается изготовлением тортов и преуспел в этом деле.
 
 
Рейтинг: +5 Читать далее
 

Обменник, обмен webmoney в Украине

  Кулинарный креативКондитерская империя Абрикосовых  
  Добавил Официант | Просмотров: 2459 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
Кондитерская империя Абрикосовых

Вот уже около двухсот лет большую часть прогрессивного человечества волнует вопрос: как повидло попадает внутрь конфеты. Процесс поступления этой полужидкой массы в замкнутый объем твердой карамели представляется мистически загадочным. До недавнего времени все считали, что человек, который оказался способным раскрыть эту великую тайну, носил фамилию Бабаев. Как же! Ведь фабрика с двухсотлетней историей, одна из самых известных российских фабрик, производящих сладости, называлась так: Кондитерская фабрика имени П. А. Бабаева.

Однако Петр Бабаев к производству конфет не имел никакого отношения. Был он слесарем Сокольнических трамвайных мастерских, в Гражданскую продвинулся по партийной части, стал членом Московского комитета РКП(б) и погиб от руки белогвардейца в 1920 году. А в 1922 году его имя было присвоено кондитерской фабрике, расположенной недалеко от бывших трамвайных мастерских, – фабрике, основал которую человек с «кондитерской» фамилией Абрикосов.
 
 
Рейтинг: +0 Читать далее
 


  Кулинарный креатив32 факта о виски  
  Добавил Официант | Просмотров: 3275 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
32 факта о виски

1. Современное название виски пишется как whisky – в шотландском варианте, и whiskey – во всех остальных. Если на бутылке написано «whisky» то оно точно произведено в Шотландии, если «whiskey», то где угодно, только не в Шотландии. Кстати, в отраслевой журналистике зачастую используется комбинированный вариант – whisk(e)y, если в материале одновременно упоминаются, например, шотландский и ирландский сорта.
 
 
Рейтинг: +7 Читать далее
 


  Кулинарный креативТоп-10 городов с лучшими в мире коктейлями  
  Добавил Официант | Просмотров: 2875 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
Топ-10 городов с лучшими в мире коктейлями

Настоящие мужчины пьют виски, а настоящие женщины вообще не пьют. Да только все мы знаем, что все это "сказки про золотую рыбку", и практически у каждого взрослого городского жителя независимо от пола наверняка есть любимое питейное заведение для души и тела. И уж богатый ассортимент - одно из важнейших требований к бару. Коктейльное богатство не заканчивается за пределами родного города: представляем топ-10 мегаполисов с самыми лучшими коктейлями в мире.
 
 
Рейтинг: +0 Читать далее
 

Обменник, обмен webmoney в Украине

  Кулинарный креативИстория гамбургера  
  Добавил Официант | Просмотров: 4742 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
История гамбургера

Можно сколь угодно долго рассуждать о вреде фаст-фуда, но более ста лет назад, 28 июля 1900 года, американец Луи Лассен запатентовал закрытый бутерброд с горячей мясной котлетой и овощным гарниром. Несмотря на это, существует множество теорий происхождения гамбургера.
 
 
Рейтинг: +8 Читать далее
 


  Кулинарный креативИстория абсента  
  Добавил Официант | Просмотров: 4423 | Комментариев: 0 |
Доставка цветов | Музыка, дизайн, книги | Знакомства на BonAppetit
 
 
История абсента

Что такое абсент?
Абсент – крепкий алкогольный напиток, в состав которого входят растительные экстракты и анис. Главное его отличие от других анисовых настоек – непременное присутствие полыни. Из 500 видов этого растения в основном использовали полынь горькую (Artemisia Absinthium).
 
 
Рейтинг: +4 Читать далее
 



 » Электронные книги
• Моя прекрасная Дача №8 2010 (спецвыпуск)
• Картошка в натуральном питании
• Просто. Вкусно № 4 2010
• Всё для женщин. Спецвыпуск №8 2010. На нашей кухне
• Огурцы в натуральном питании
• Чудо-ПоварЁшка №14 (июль 2010)
• Капуста в натуральном питании
• Перец в натуральном питании
• Тетрадка рецептов заготовок №13 (июль) 2010 (Приложение к газете «Чудо-блюдо»)
• Сборка книг из серии "Здоровый образ жизни"
 » Кулинарный Креатив
• Миниатюрные кулинарные шедевры
• Лапша на уши: украшения в виде еды (16 фото)
• Мифы о шампанском
• Adobe Photoshop Cook
• Еда или торты (9 фото)
• Кондитерская империя Абрикосовых
• 32 факта о виски
• Топ-10 городов с лучшими в мире коктейлями
• История гамбургера
• История абсента


 » Поваренная книга. Первое.
• Солянка сборная мясная
• Чорба из стручковой фасоли
• Болгарский суп из чечевицы чесночный
• Овдух (окрошка по-азербайджански)
• Суп-пюре из зеленого горошка
• Шурпа (суп туркменский)
• Суп луковый (по-парижски)
• Суп крестьянский (вариант 2)
• Суп крестьянский (вариант 1)
• Суп из помидоров (болгарская кухня)
 » Поваренная книга. Второе.
• Не рыба - ни мясо
• Филе рыбы, запеченное в тесте
• Котлета по-киевски
• Праздничная запеканка
• Сырное фондю
• Телятина в вине
• Телятина с соусом из тунца
• Шашлычки из курицы
• Курица, запеченая целиком
• Красно-белый рыбный рулет


 » Поваренная книга. Салаты.
• Креветки с зеленым чаем
• "Пьяные" креветки
• Рецепт с кабачками
• Салат из печеного картофеля
• Мясной салат «Фермерский» с гравилатом
• Куриный салат с красной капустой
• закуска "ОК!"
• Кулич сырный с шоколадом
• Заливное из языка "Лебединое озеро"
• По-корейськи
 » Поваренная книга. Сладкое.
• Торт "Тирамису"
• Шоколадный торт с ромом
• Торт "Нежность"
• Торт, который не надо печь
• Торт шоколадный "Под снегом"
• Торт "Сладкий холодок"
• Бисквит для торта на киселе
• Торт "Сластена"
• Торт "Фруктовое время"
• Пирог с вишней


 » Поваренная книга. Напитки.
• Малиновый напиток
• Как правильно приготовить кофейно-молочный коктейль
• Квас
• Коктейль с овсянными хлопьями
• Рецепт яблочного кваса (сидр)
• Апельсиново-шоколадный мартини
• Напиток "Айран"
• Коктейль "Дайкири"
• Пунш с белым вином
• Пунш застольный
 » Поваренная книга. Разное.
• Ласточкины гнезда
• Повидло абрикосовое по-болгарски



 » Поваренная книга. Детское питание.
• Застольные игры для самых маленьких
• Коктейли для детской вечеринки
• Коктейль с малиной
• Земляничный напиток
• Горячий шоколад по-французски
• Ванильный молочный коктейль с клубникой
• Домашний завтрак с собой в школу
• Запеканка "Кис-Кис"
• Желе с фруктовым салатом
• Желе "Светофор"
 





Copyright © 2007. SoftNews Media Group All Rights Reserved
Copyright © 2008. "BonAppetit", перепечатка материалов сайта - только с разрешения администрации,
поскольку подавляющее большинство рецептов - авторские.

Яндекс цитирования Rambler's Top100 Украина онлайн