http://bonappetit.com.ua/ ru Разное - BonAppetit - кулинарные авторские рецепты с фотографиями. Рецепты на Новый Год, Рождество, 8 Марта, 1 мая, любой праздник! DataLife Engine http://bonappetit.com.ua/other/546-e-dobavki-ikh-vlijanie-na-organizm-cheloveka.html http://bonappetit.com.ua/other/546-e-dobavki-ikh-vlijanie-na-organizm-cheloveka.html

Е- добавки - их влияние на организм человека

Немаловажной проблемой для здоровья человека является добавление в продукты питания консервантов и пищевых красителей, многие из которых еще не идентифицированы. Это означает, что воздействие их на организм еще точно не установлено.

Мы часто употребляем разные напитки - фанту, пепси-колу, напитки, приготовленные из сухих концентратов. Но, наверное, мало кто знает, что фантой можно чистить медные монеты, в пепси-коле 'варить' джинсы, а сухими концентратами красить скорлупу яиц.]]> Natalya Sat, 29 Nov 2008 12:26:27 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/443-samye-opasnye-bljuda-na-planete.html http://bonappetit.com.ua/other/443-samye-opasnye-bljuda-na-planete.html
В некоторых странах ядовитые блюда считаются редкими деликатесами. Любители пощекотать нервы во время обыкновенного обеда вовсю играют в «русскую рулетку» с содержимым собственной тарелки. И выигрыш далеко не всегда на их стороне.]]> Desperado Fri, 21 Nov 2008 14:41:57 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/243-samye-dorogie-krepkie-spirtnye-napitki.html http://bonappetit.com.ua/other/243-samye-dorogie-krepkie-spirtnye-napitki.html
Предлагаем вашему вниманию интересную информацию о самых дорогих напитках в мире. Если Вы чувствуете себя новым Рокфеллером и желаете потратить пару миллионов лишних условных единиц на выпивку - милости просим ознакомиться...]]> Desperado Mon, 04 Aug 2008 22:46:57 +0400 http://bonappetit.com.ua/other/221-samye-poleznye-frukty.html http://bonappetit.com.ua/other/221-samye-poleznye-frukty.html
Фрукты - это не только вкусная и полезная пища... О чем это я? Вы и так все это знаете! Но знаете ли вы, какие фрукты самые полезные?]]> bonap Sat, 05 Jul 2008 23:09:38 +0400 http://bonappetit.com.ua/other/192-pomidory-zapechenye-v-folge.html http://bonappetit.com.ua/other/192-pomidory-zapechenye-v-folge.html
И снова помидорчики. Для любителей запеченых овощей, на этот раз рецепт еще более простой, чем с курицей (это вообще готовилось во время Великого поста, нужно было постящихся чем-то порадовать ]]> Официант Tue, 17 Jun 2008 14:02:39 +0400 http://bonappetit.com.ua/other/183-seljodochka-v-domashnikh-uslovijakh.html http://bonappetit.com.ua/other/183-seljodochka-v-domashnikh-uslovijakh.html
Хочу поделиться рецептом засола селёдки в домашних условиях.]]> Официант Sat, 07 Jun 2008 00:48:48 +0400 http://bonappetit.com.ua/other/155-kak-delaetsja-zefir-v-shokolade.html http://bonappetit.com.ua/other/155-kak-delaetsja-zefir-v-shokolade.html ]]> bonap Wed, 26 Mar 2008 09:35:58 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/152-risunki-na-kofe-ochen-krasivo-i.html http://bonappetit.com.ua/other/152-risunki-na-kofe-ochen-krasivo-i.html

Эти ролики и фотографии облетели уже наверное весь интернет и тем не менее хочется показать их ещё раз тем, кто возможно не видел, как с помощью кофе и сливок творятся шедевры...которые потом и пить-то жалко
В продолжении поста - 15 фотографий (500*350 px) и видеоролик.
Попробуйте, может быть у вас тоже так получится? ]]> bonap Mon, 17 Mar 2008 22:32:54 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/149-vitaminy-i-ikh-svojjstva.html http://bonappetit.com.ua/other/149-vitaminy-i-ikh-svojjstva.html Витамин
Описание витамина
А принимает участие в механизме зрения и роста, он также необходим для хорошего состояния кожи. Каротин является провитамином А. Он находится только в овощах. Это биологический антиоксидант. D регулирует содержание кальция в организме и фосфора, укрепляет и поддерживает рост костей.
Продукты: Рыбий жир, ливер, яичный желток, мясо, молочный жир. E биологический антиоксидант, защищает мембрану и продлевает жизнь красных кровяных телец. Он также сохраняет витамин А.
Продукты: Масло, ливер, зеленые овощи, яйца, молоко. К необходим для хорошей свертываемости крови.
Продукты: зеленые овощи, картофель, фрукты, ливер, мясо, яйца.
В1 Необходим для нормального функционирования нервной и мускулатурной системы.
Продукты: ливер, мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, дрожжи.
В2 принимает участие в поддержании хорошего состояния кожи и зрения.
Продукты: ливер, молоко, яйца, дрожжи, мясо, овощи, рыба, фрукты.
В6 необходим для кислотного и аминокислотного метаболизма, принимает участие в синтезе красных кровяных телец и в хорошем функционировании нервной системы.
Продукты: потроха, мясо, рыба, зерновые, зеленые овощи, фрукты. дрожжи.
В12 анти-анемик, принимает участие в нескольких энземических реакциях, необходим для синтеза протеина и красных кровяных телец.
Продукты: потроха, мясо, рыба, дрожжи, молочные продукты.
РР необходим для различного вида метаболизмов, принимает участие в функционировании нервной системы.
Продукты: ливер, мясо, рыба, овощи, фрукты, пивные дрожжи.
В5 принимает участие в хорошем состоянии волокон кожи.
Продукты: ливер, мясо, овощи, фрукты, молоко.
В9 необходим для элементов репродукции, принимает участие в производстве красных кровяных телец и позволяет избежать анемии.
Продукты: ливер, овощи, молоко. Н принимает участие в синтезе расщепления жиров, помогает поддерживать хорошее состояние кожи и волос.
Продукты: ливер, овощи, зерновые, арахис, грецкие орехи, шоколад, желток, молоко.
С предотвращает возникновение цинги, биологически активный антиоксидант, принимает участие в синтезе коллагена.
Продукты: все фрукты, особенно апельсины, грейпфруты, овощи, салат, картофель.

]]> bonap Sun, 16 Mar 2008 11:16:19 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/75-video-iz-jenciklopedii-maminy-recepty.html http://bonappetit.com.ua/other/75-video-iz-jenciklopedii-maminy-recepty.html

Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие секреты знала Ваша мама? Почему еда у нее получалась такой вкусной? Сможете ли Вы когда-нибудь приготовить такой же обед? Конечно, да!
С программой "Мамины рецепты" научиться готовить очень просто. Тщательно отобранные рецепты из разных кухонь мира станут прекрасным подспорьем для молодой хозяйки, да и умудренные опытом кулинары без сомнения найдут много интересного для себя.]]> bonap Wed, 06 Feb 2008 16:28:03 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/37-o-detskom-pitanii.html http://bonappetit.com.ua/other/37-o-detskom-pitanii.html

Пища для детей должна быть им в радость, но при этом важно, чтобы с самого раннего возраста они учились находить удовольствие в свежей и полноценной пище. Эта цель может быть легко достигнута, если самые обычные блюда оформлять и подавать необычным образом. Наверняка ваши дети проявят интерес к блюду, нарезанному в форме зверюшек, цифр, букв. Любят дети и те блюда, которые можно есть руками пиццу, питу, кукурузу.]]> bonap Sat, 02 Feb 2008 19:37:14 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/32-programma-kulinarnyjj-bloknot.html http://bonappetit.com.ua/other/32-programma-kulinarnyjj-bloknot.html

Программа "Кулинарный Блокнот" предназначена для записи кулинарных рецептов.
Основные возможности программы:

* возможность создания структуры разделов любой сложности
* полнофункциональный текстовый редактор рецептов с возможностью использования различных шрифтов, цветов и форматирования параграфа
* возможность вставки изображений в любую часть рецепта
* поиск рецептов по заданным параметрам
* печать рецептов

В дистрибутив программы включен пример по организации кулинарной книги.

Офсайт программы: здесь]]> bonap Sat, 02 Feb 2008 19:05:11 +0300 http://bonappetit.com.ua/other/31-gotovim-kofe-3-v-1.html http://bonappetit.com.ua/other/31-gotovim-kofe-3-v-1.html

Что будет, если кофе "3в1", который в стиках, со сливками и прочим - залить кипятком? Правильно, сливки (молоко) свернутся и будут плавать неприятными хлопьями. Чтобы этого не случилось, делаем так:
- засыпаем кофе в кружку
- наливаем немного кипятка, совсем чуть-чуть, чтобы получилась жидкая кашица
- тщательно перемешиваем и уже тогда спокойно заливаем кипятком. Никаих хлопьев, проверено лично! ]]> bonap Sat, 02 Feb 2008 19:02:53 +0300