Здесь вы не найдете, как ни старайтесь, сотню-другую безликих сухих рецептов из поваренных книг. Изюминка и главное отличие нашего сайта от аналогичных проектов кулинарной тематики в том, что все представленные здесь блюда приготовлены самими посетителями – будь то обычный жареный картофель или бефстроганов, главное, чтобы это было сделано с душой. Берите в руки фотоаппарат, готовьте, снимайте и делитесь своим опытом с другими.
Ну, а наша прекрасная половина возможно найдёт здесь еще и что-то полезное для себя, если заглянет в "Женский отдел".
Предлагаю уважаемым пользователям рецепт дивной закусочки, подходящий и для украшения застолья "с предками", и для посиделок вдвоем с любимым/любимой и с пивом. Сразу хочу признаться, что сознаю из чего делают крабовые палочки и насколько они далеки от крабов. А к добавкам типа загустителя, ароматизатора и консерванта отношусь спокойно.
Сразу хочу сказать, что не имею ни малейшего понятия, почему он “охотничий” и какое отношение он имеет к этим уважаемым людям! Которые его может быть и не готовили ни разу.
Вчерась наехали на меня катком, что хотят чего-нить вкусненького и необычного. Погода не располагала к прогулкам в магазин (дождь был на дворе), поэтому выкручивалась с тем, что было в холодильнике.
По крайней мере именно так он назывался в меню одного кафе. Три моих знакомых админа (в том числе и муж), с которыми мы гуляли в кафе его заценили, поэтому на семейном совете решено было повторить его в домашних условиях...
Наверное ни одно застолье не обходится без двух основных салатов: "оливье" и "шуба". Второй мы щас быстренько и приготовим. Предвидя вопросы вроде "ну и зачем было так расписывать простое блюдо" поясню: когда-то, довольно давно, на одном мощном кулинарном сайте я увидел фоторецепт приготовления ... обычной жареной картошки. Казалось бы, чего проще, да? А ведь кто-то и этого мог не знать И люди читали, комментили, добавляли свои какие-то фишки, которые они используют при приготовлении...
Указанные ниже пропорции и объемы рассчитаны на небольшую и не очень глубокую тарелку. Чем больше у вас посудина, тем больше слоёв можно будет сделать. Предупреждаю сразу: салат "долгоиграющий", приготовить его на скорую руку за 5 минут до прихода гостей не удастся.
Рецепт пришел в голову экспромтом, поэтому четких указаний количества ингридиентов нет. Использовалось: 4 яйца, майонез, свежий огурец, редис, хлеб, молоко и кофе.