Видеорецепты - Кулинарные фото рецепты на любой вкус на сайте BonAppetit.com.ua http://bonappetit.com.ua/ ru Видеорецепты - Кулинарные фото рецепты на любой вкус на сайте BonAppetit.com.ua DataLife Engine Коктейль "Секс на пляже" http://bonappetit.com.ua/video/2685-koktejl-seks-na-plyazhe.html http://bonappetit.com.ua/video/2685-koktejl-seks-na-plyazhe.html Официант Sat, 17 Jul 2010 12:15:50 +0300 Жульен http://bonappetit.com.ua/video/2554-zhulen.html http://bonappetit.com.ua/video/2554-zhulen.html ]]> Официант Tue, 15 Jun 2010 00:01:00 +0300 Гречневая лапша с овощами http://bonappetit.com.ua/video/2493-grechnevaya-lapsha-s-ovoshhami.html http://bonappetit.com.ua/video/2493-grechnevaya-lapsha-s-ovoshhami.html
Гречневая лапша с овощами (японская кухня)]]> Официант Fri, 04 Jun 2010 00:01:00 +0300 Шоколадно-банановый десерт http://bonappetit.com.ua/video/2492-shokoladno-bananovyj-desert.html http://bonappetit.com.ua/video/2492-shokoladno-bananovyj-desert.html ]]> Официант Mon, 31 May 2010 00:01:00 +0300 Чак-Чак http://bonappetit.com.ua/video/2491-chak-chak.html http://bonappetit.com.ua/video/2491-chak-chak.html ]]> Официант Thu, 27 May 2010 09:36:12 +0300 Дрожжевое теcто http://bonappetit.com.ua/video/2409-drozhzhevoe-tecto.html http://bonappetit.com.ua/video/2409-drozhzhevoe-tecto.html ]]> Официант Mon, 17 May 2010 00:01:00 +0300 Чикапули http://bonappetit.com.ua/video/2408-chikapuli.html http://bonappetit.com.ua/video/2408-chikapuli.html ]]> Официант Sat, 15 May 2010 00:01:00 +0300 Печеночный паштет http://bonappetit.com.ua/video/2407-pechenochnyj-pashtet.html http://bonappetit.com.ua/video/2407-pechenochnyj-pashtet.html ]]> Официант Thu, 13 May 2010 00:01:00 +0300 Свинина с бананами http://bonappetit.com.ua/video/2406-svinina-s-bananami.html http://bonappetit.com.ua/video/2406-svinina-s-bananami.html ]]> Официант Tue, 11 May 2010 00:01:00 +0300 Говядина в кляре http://bonappetit.com.ua/video/2405-govyadina-v-klyare.html http://bonappetit.com.ua/video/2405-govyadina-v-klyare.html ]]> Официант Sun, 09 May 2010 00:01:00 +0300 Ставрида по-крымски http://bonappetit.com.ua/video/2402-stavrida-po-krymski.html http://bonappetit.com.ua/video/2402-stavrida-po-krymski.html ]]> Официант Sat, 08 May 2010 00:01:00 +0300 Коктейль Олигарх http://bonappetit.com.ua/video/2399-koktejl-oligarx.html http://bonappetit.com.ua/video/2399-koktejl-oligarx.html
Сегодня мы приготовим коктейль "Олигарх" - коктейль для настоящих мужчин!

Для приготовления вам понадобится:
- кокосовый ликер - 20г
- белый ром - 20г
- лимонный сок - 20г
- водка - 20г
- абсент - 20г]]> Официант Fri, 07 May 2010 08:26:46 +0300 Омлет с ветчиной http://bonappetit.com.ua/video/2386-omlet-s-vetchinoj.html http://bonappetit.com.ua/video/2386-omlet-s-vetchinoj.html
Для приготовления вам понадобятся:
- 3 яйца
- сливочное масло
- сыр "Маскарпоне"
- руккола
- ветчина]]> Официант Tue, 04 May 2010 22:25:45 +0300 Коктейль Манхэттен http://bonappetit.com.ua/video/2334-koktejl-manxyetten.html http://bonappetit.com.ua/video/2334-koktejl-manxyetten.html
Сегодня мы приготовим коктейль "Манхэттен" -
один из многих коктейлей, названных в честь разных районов Нью-Йорка.

Для приготовления вам понадобится:
- виски - 40г
- вермут - 40г
- лёд]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 16:21:25 +0300 Коктейль Малибу http://bonappetit.com.ua/video/2333-koktejl-malibu.html http://bonappetit.com.ua/video/2333-koktejl-malibu.html
Сегодня мы приготовим коктейль "Малибу"

Для приготовления вам понадобится:
- джин 1/3
- кокосовый ликер - 1/3
- ананасовый сок - 1/3]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 16:14:08 +0300 Коктейль Витаминный удар http://bonappetit.com.ua/video/2332-koktejl-vitaminnyj-udar.html http://bonappetit.com.ua/video/2332-koktejl-vitaminnyj-udar.html
Сегодня мы приготовим коктейль "Витаминный удар" -
радостный и красочный напиток!

Для приготовления вам понадобится:
- 100г грейпфрутового сока
- 100г апельсинового сока
- половинка банана
- 10г апельсинового ликера]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 16:09:48 +0300 Коктейль Пина-Колада http://bonappetit.com.ua/video/2331-koktejl-pina-kolada.html http://bonappetit.com.ua/video/2331-koktejl-pina-kolada.html
Сегодня мы приготовим коктейль "Пина-Колада" -
традиционный карибский алкогольный коктейль!

Для приготовления вам понадобится:
- ром - 3/10
- кокосовый ликёр - 2/10
- ананасовый сок - 5/10
- дроблёный лёд]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 16:06:19 +0300 Окрошка на квасе http://bonappetit.com.ua/video/2330-okroshka-na-kvase.html http://bonappetit.com.ua/video/2330-okroshka-na-kvase.html
Любимый напиток наших предков - квас -
и сегодня не потерял своей популярности.

Для приготовления вам понадобятся:
- варёные яйца - 3 шт.
- редис - 6-7 шт.
- свежие огурцы - 3 шт.
- сметана - 150г
- квас - 1,5л
- пучок зеленого лука
- пучок укропа
- пучок петрушки
- соль]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 15:51:43 +0300 Мюнхенские сосиски с картофельным пюре http://bonappetit.com.ua/video/2328-myunxenskie-sosiski-s-kartofelnym-pyure.html http://bonappetit.com.ua/video/2328-myunxenskie-sosiski-s-kartofelnym-pyure.html
Сегодня мы приготовим мюнхенские сосиски с картофельным пюре -
очень простое, вкусное и сытное блюдо!

Для приготовления вам понадобятся:
- мюнхенские сосиски
- картофель
- сливочное масло
- оливковое масло

Для салата:
- помидоры черри
- огурец
- руккола]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 15:40:18 +0300 Тортеллини с ветчиной http://bonappetit.com.ua/video/2327-tortellini-s-vetchinoj.html http://bonappetit.com.ua/video/2327-tortellini-s-vetchinoj.html
Тортеллини – это итальянские пельмени из пресного теста с мясом,
ветчиной, сыром или овощами, в основном шпинатом.

Для приготовления вам понадобится:
- тортеллини с ветчиной - 500г
- лук-порей - 1 стебель
- сливочное масло - 100г
- помидоры черри - 2 шт
- сливки 22% - 100г]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 15:35:12 +0300 Креветки в кляре http://bonappetit.com.ua/video/2323-krevetki-v-klyare.html http://bonappetit.com.ua/video/2323-krevetki-v-klyare.html
Привычная закуска на новый лад. Попробуйте, не пожалеете!

Для приготовления вам понадобится:
- 500г крупных креветок
- немного салата беби микс
- 200 мл светлого пива
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 белка
- 125г муки
- масло для фритюра
- соль]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 09:13:13 +0300 Пирог с черникой http://bonappetit.com.ua/video/2322-pirog-s-chernikoj.html http://bonappetit.com.ua/video/2322-pirog-s-chernikoj.html
Насладитесь вкусом спелой черники в кругу друзей за чашечкой вечернего чая!

Для приготовления творожной массы вам понадобятся:
- творог - 400г
- ванильный крем - 400г
- ванильный сахар - 15г

Для теста:
- молотые лесные орехи - 50г
- мука - 50г
- сливочное масло - 50г
- сахар - 50г

Для ягодной начинки:
- ванильный сахар - 20г
- крахмал - 50г
- ягоды - 600г
- сахар - 125г]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 09:02:34 +0300 Паста маринаре http://bonappetit.com.ua/video/2321-pasta-marinare.html http://bonappetit.com.ua/video/2321-pasta-marinare.html
Удивите своих родных - приготовьте пасту маринаде по старинному итальянскому рецепту.

Для приготовления вам понадобится:
- макаронные изделия Pipe Rigate
- сливки повышенной жирности 23%
- коктейль из морепродуктов
- оливковое масло
- тертый пармезан
- лук, чеснок, зелень]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 08:57:09 +0300 Тигровые креветки на гриле http://bonappetit.com.ua/video/2320-tigrovye-krevetki-na-grile.html http://bonappetit.com.ua/video/2320-tigrovye-krevetki-na-grile.html
Тигровые креветки на гриле украсят любой праздничный стол и станут прекрасной закуской.

Для приготовления вам понадобятся:
- стебель сельдерея - 2 шт.
- томаты черри - 10 шт.
- креветки тигровые в панцире - 5-7 шт.
- свежая петрушка - 3г
- лимонная цедра - 1г
- масло оливковое - 30г
- лук сибулет]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 08:53:40 +0300 Лапша по-итальянски http://bonappetit.com.ua/video/2319-lapsha-po-italyanski.html http://bonappetit.com.ua/video/2319-lapsha-po-italyanski.html
Лапша по-итальянски - очень простой и вкусный вариант семейного ужина.

Для приготовления вам понадобятся:
- лапша
- томатная паста
- красный лук
- оливковое масло
- чеснок]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 08:49:51 +0300 Клубничная гранита http://bonappetit.com.ua/video/2318-klubnichnaya-granita.html http://bonappetit.com.ua/video/2318-klubnichnaya-granita.html
Освежающий, замороженный десерт из клубники -
отличная замена привычному мороженному!

Для приготовления вам понадобится:
- 300 мл клубничного сока
- 500г клубники
- 2 ст.ложки сахарной пудры]]> Официант Mon, 26 Apr 2010 07:59:15 +0300 Спагетти Puttaneska http://bonappetit.com.ua/video/2317-spagetti-puttaneska.html http://bonappetit.com.ua/video/2317-spagetti-puttaneska.html
Спагетти Puttaneska прекрасно подойдут как на семейный ужин,
так и к приходу гостей.

Для приготовления вам понадобится:
- спагетти - 500г
- спелые томаты - 500г
- анчоусы - 5-6 шт
- каперсы - 2 ст.л.
- оливки - 10-12 шт
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка
- орегано
- оливковое масло
- перец чили
- соль]]> Официант Sun, 25 Apr 2010 22:10:28 +0300 Гранитированные персики с маскарпоне http://bonappetit.com.ua/video/2312-granitirovannye-persiki-s-maskarpone.html http://bonappetit.com.ua/video/2312-granitirovannye-persiki-s-maskarpone.html
Изысканный рецепт десерта для любителей высокой кухни!

Для приготовления вам понадобятся:
- крупные персики - 2 шт.
- сливки - 50 мл
- сыр маскарпоне - 2 ст. ложки
- корица - 10г
- мед - 1 ст. ложка
- сахар - 50г]]> Официант Sat, 24 Apr 2010 21:46:51 +0300 Запеченая форель http://bonappetit.com.ua/video/2311-zapechenaya-forel.html http://bonappetit.com.ua/video/2311-zapechenaya-forel.html
Научитесь запекать форель - под чары этого блюда попадут даже те,
кто утверждает, что равнодушен к рыбе!

Для приготовления вам понадобится:
- 500г филе форели
- твердый сыр
- сметана 20-25% жирности
- оливковое масло
- лимонная приправа для рыбы
- лайм
- майонез
- горчица
- соль]]> Официант Sat, 24 Apr 2010 21:42:14 +0300 Пломбир с мятой и свежими ягодами http://bonappetit.com.ua/video/2309-plombir-s-myatoj-i-svezhimi-yagodami.html http://bonappetit.com.ua/video/2309-plombir-s-myatoj-i-svezhimi-yagodami.html
Для приготовления вам понадобится:
- 600-700г пломбира
- 500г садовых ягод
- 2 веточки мяты]]> Официант Sat, 24 Apr 2010 20:21:38 +0300 Настоящий узбекский плов http://bonappetit.com.ua/video/2297-nastoyashhij-uzbekskij-plov.html http://bonappetit.com.ua/video/2297-nastoyashhij-uzbekskij-plov.html ]]> Официант Fri, 23 Apr 2010 15:39:34 +0300 Манты по-бухарски http://bonappetit.com.ua/video/2296-manty-po-buxarski.html http://bonappetit.com.ua/video/2296-manty-po-buxarski.html ]]> Официант Fri, 23 Apr 2010 15:29:14 +0300 Готовим драники http://bonappetit.com.ua/video/2295-gotovim-draniki.html http://bonappetit.com.ua/video/2295-gotovim-draniki.html ]]> Официант Fri, 23 Apr 2010 15:25:22 +0300 Лазанья? Легко! http://bonappetit.com.ua/video/2290-lazanya-legko.html http://bonappetit.com.ua/video/2290-lazanya-legko.html ]]> Официант Thu, 22 Apr 2010 23:27:18 +0300 Кулинарный мастер-класс. Как разделывать рыбу http://bonappetit.com.ua/video/2289-kulinarnyj-master-klass-kak-razdelyvat-rybu.html http://bonappetit.com.ua/video/2289-kulinarnyj-master-klass-kak-razdelyvat-rybu.html
Илья Лазерсон наглядно показывает, как правильно чистить, потрошить и разделывать норвежскую сельдь!]]> Официант Thu, 22 Apr 2010 23:16:58 +0300 Готовим суши и роллы (4 видео) http://bonappetit.com.ua/video/2288-gotovim-sushi-i-rolly.html http://bonappetit.com.ua/video/2288-gotovim-sushi-i-rolly.html Часть 1


Часть 2


Часть 3


Часть 4
]]> Официант Thu, 22 Apr 2010 21:54:41 +0300 Как быстро и вкусно приготовить осьминога? http://bonappetit.com.ua/video/1605-kak-bystro-i-vkusno-prigotovit-osminoga.html http://bonappetit.com.ua/video/1605-kak-bystro-i-vkusno-prigotovit-osminoga.html ]]> Официант Sun, 13 Dec 2009 10:25:14 +0200 Кофе. Готовим правильно и вкусно http://bonappetit.com.ua/video/853-kofe-gotovim-pravilno-i-vkusno.html http://bonappetit.com.ua/video/853-kofe-gotovim-pravilno-i-vkusno.html Кофе. Готовим правильно и вкусно
Чашечка кофе давно стала неотъемлемой частью нашей жизни, будь то утро, деловая встреча или дружеская беседа. Но много ли мы знаем об этом напитке и умеем ли правильно его готовить? Этот фильм рассказывает об истории возникновения кофе, учит разбираться в выборе сортов и оценке качества зерен, и, самое главное, как вкусно и правильно готовить этот воистину божественный напиток.]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:59:47 +0300 Пэремэч (татарская кухня) http://bonappetit.com.ua/video/838-pyeremyech-tatarskaya-kuxnya.html http://bonappetit.com.ua/video/838-pyeremyech-tatarskaya-kuxnya.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Салат "Греческий" http://bonappetit.com.ua/video/837-salat-grecheskij.html http://bonappetit.com.ua/video/837-salat-grecheskij.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Мясо по-французски http://bonappetit.com.ua/video/839-myaso-po-francuzski.html http://bonappetit.com.ua/video/839-myaso-po-francuzski.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Рецепт вкусного домашнего печенья http://bonappetit.com.ua/video/836-recept-vkusnogo-domashnego-pechenya.html http://bonappetit.com.ua/video/836-recept-vkusnogo-domashnego-pechenya.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Гаспачо http://bonappetit.com.ua/video/840-gaspacho.html http://bonappetit.com.ua/video/840-gaspacho.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Шарлотка http://bonappetit.com.ua/video/841-sharlotka.html http://bonappetit.com.ua/video/841-sharlotka.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Беф-строганов http://bonappetit.com.ua/video/842-bef-stroganov.html http://bonappetit.com.ua/video/842-bef-stroganov.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Жульен http://bonappetit.com.ua/video/843-zhulen.html http://bonappetit.com.ua/video/843-zhulen.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Салат с креветками "Виктор" http://bonappetit.com.ua/video/855-salat-s-krevetkami-viktor.html http://bonappetit.com.ua/video/855-salat-s-krevetkami-viktor.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Тарталетки "Микс" http://bonappetit.com.ua/video/856-tartaletki-miks.html http://bonappetit.com.ua/video/856-tartaletki-miks.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Карп по-эльзасски http://bonappetit.com.ua/video/857-karp-po-yelzasski.html http://bonappetit.com.ua/video/857-karp-po-yelzasski.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Салат "Яйца по-русски" http://bonappetit.com.ua/video/858-salat-yajca-po-russki.html http://bonappetit.com.ua/video/858-salat-yajca-po-russki.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Сэндвич "Club-Sandwich" http://bonappetit.com.ua/video/859-syendvich-club-sandwich.html http://bonappetit.com.ua/video/859-syendvich-club-sandwich.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Салат с раковыми шейками http://bonappetit.com.ua/video/861-salat-s-rakovymi-shejkami.html http://bonappetit.com.ua/video/861-salat-s-rakovymi-shejkami.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Салат "Южный" http://bonappetit.com.ua/video/862-salat-yuzhnyj.html http://bonappetit.com.ua/video/862-salat-yuzhnyj.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Французский луковый суп http://bonappetit.com.ua/video/863-francuzskij-lukovyj-sup.html http://bonappetit.com.ua/video/863-francuzskij-lukovyj-sup.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300 Фруктовое ассорти под соусом бейлиз http://bonappetit.com.ua/video/864-fruktovoe-assorti-pod-sousom-bejliz.html http://bonappetit.com.ua/video/864-fruktovoe-assorti-pod-sousom-bejliz.html ]]> bonap Wed, 29 Apr 2009 12:58:54 +0300